安迪‧費爾葛瑞福
Andy Fairgrieve
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格蘭菲迪藝術家駐村計畫簡介
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文 / 安迪‧費爾葛瑞福

從2002年起,本藝術家駐村計畫每年都在格藍菲迪酒廠舉辦。最初期許該計畫能融入當代藝術概念,也就是說必須具有國際規模,最重要的是藝術村全境的氛圍必需能夠提供藝術家創作的空間、時間與資源。

第一年的創村資金,百分之五十來自於蘇格蘭藝術與企業委員會(Arts and Business Scotland)的補助。往後該計畫每年則全部由威廉‧格蘭父子公司(William Grant & Sons)資助。想當年大家經常問我們一個問題:威士忌公司為什麼會想參與藝術?我們的答覆永遠都是:為什麼不?

威士忌本身就可帶來感官享受與不可言喻的樂趣。雖然可以科學的角度去解釋威士忌的生產方法,但不可諱言的,它畢竟依然是種藝術。綜觀生產威士忌產業本身,我們理解到全力奉獻在此行業的重要性,也知道了特殊的東西是需要時間方得以發展的。就像要有好的品質,就必需有好的藝術,好的威士忌亦如是。此外,透過威士忌產業中少數家族獨資企業去進行這項駐村計畫,反而讓此計畫的威力更形強大。因為威廉‧格蘭父子公司不但積極維護傳統,對創新更是不遺餘力。事實上,當初做出要讓藝術家駐在酒廠中的決策時,似乎有點離經叛道,但如今卻締造出了完美的果實。

此計畫前三年,參與本計劃的藝術家僅來自於歐洲一帶,其中包括了聲譽卓著的蘇格蘭藝術家,如:坎尼‧韓特(Kenny Hunter)、羅德里克・布察南(Roderick Buchannan)、賈桂琳‧朵娜希(Jacqueline Donachie)、路易絲・霍普金斯(Louise Hopkins)、克麗絲汀‧波爾蘭(Christine Borland)和羅斯‧辛克萊(Ross Sinclair)。其它駐村藝術家,還有來自法國的菲利普‧巴贊(Philippe Bazin)、瑪迪厄‧洛亥特(Matthieu Laurette)、瑪迪厄‧曼區(Matthieu Manche),西班牙的蒙塞拉‧索多(Montserrat Soto),奧地利的威廉‧契魯伯(Willhiem Scherübl)、邁克爾・奇昂祡(Michael Kienzer)、沃夫干‧卡伯哈里(Wolfgang Capperalli),以及來自德國、丹麥、義大利和瑞典等國的藝術家。此外,每年甫由位於亞伯丁的蓋瑞藝術學校(Gray’s School of Art)畢業的學生也包括在內。平均一年有會七位藝術家進駐本藝術村。

至於駐村藝術家的遴選方式則是透過與各藝術家來源國的藝廊以及策展人聯繫,請他們先提供自己認為符合本駐村計畫的藝術家名單,再由藝術村計畫團隊做出最後決定。該團隊由這些初選出來的藝術家來源國的蒸餾廠及品牌經理所組成。每位藝術家除了可以支領月薪外,還會有一筆創作材料費,且享有位於本藝術村中一幢獨立且舒適的住所,以及旅行開支。藝術家的工作室就位於住所之中,但若需要額外或更為合適的工作空間,藝術村亦會予以配合。

2005 年,本計劃擴及邀請來自世界各地的藝術家,接待了來自英國的藝術家阿里森・瓦特(Alison Watt)、法國的貝特杭・卡丹(Bertrand Gadenne),以及德國的約參・弗林茲(Jochen Flinzer),此外也廣開大門歡迎阿根廷的克羅迪歐・卡爾狄尼(Claudio Caldini)、加拿大的梅凡尼・瑪克雷歐(Myfanwy Macleod)、臺灣的陳慧嶠(Chen Hui-chiao)以及美國的華倫・尼蒂許(Warren Niedich) 。這反應出了格蘭菲迪居於全球領導品牌的地位。

2007 年,本藝術家駐村計劃有了重大調整:將對創作材料費的獎助提高至一萬英磅(約折合台幣六十七萬元),加上每位藝術家均可享有旅行補助及免費住宿。另一重要更動便是決定將範圍從單純的唯有視覺藝術擴大至包含其他形式的創意表現,為了達成這些目標,今年我們還任命愛丁堡藝術村的約翰・坎尼(John Kenny) 為進駐本村的第一位音樂家/作曲家。同時我們也首度要求藝術家提供簡單的提案,概略說明駐村期間他們打算如何支配時間,以作為整體遴選考量的部份參考。這不僅反應出了本公司對此計劃更具信心,也顯示了我們的策展魄力,其實從前幾年起,我們便已經系統性地在進行了。

這股魄力源自於一個蘇格蘭麥芽威士忌的簡單事實。雖然威士忌產業中,每臺蒸餾器都放入三種同樣的成份:含麥芽的大麥、泉水與酵母。接著這些成份便會全部都透過同樣的搗碎、發酵蒸餾和熟釀的製程,但是每間酒廠依然會設法去製造出突顯品牌特點的烈酒。

簡言之,惟有格蘭菲迪酒廠方能製造出格蘭菲迪的單一麥芽威士忌。我們將此僅記於心,因而在2007年時,或許我們對藝術家的遴選標準與指示規定都較之前更為嚴格。我們就是希望藝術家們創作出來的作品,不僅是他們在別的地方所無法辦到的,同時更應善加利用駐村所在地。

凡是具懷疑精神,有顆敏感的心的藝術家,格蘭菲迪酒廠都是最佳創作泉源,不論從對社區與環境的傳承或歷史的角度看皆然。格蘭菲迪這個品牌本身及其所有生產區間都可提供藝術家去觀察體驗,別忘了還有本品牌的烈酒有可能代表國家身分的形象地位。對真正有創意、具好奇心的頭腦來說,格蘭菲迪絕對可以提供源源不絕的靈感。

為了駐村藝術家能有充分時間去觀察、吸收、反芻與創造。我們堅持,惟有能於三個月中全心投入的藝術家才會雀屏中選。在欣然允諾藝術家發揮創意之際,我們依然希望能製定某種社群形式,最主要是在夏季的月份期間。此一強化藝術村的想法,首先施行於2005 年臺灣藝術家陳慧嶠,也成了她駐村經驗的一大特色。由於創意表達行動經常都是孤單的事件,因而我們認為藝術參與應該受到由其同儕組成的社會團隊支持,這點是很重要的。藝術家之間的互動本身,往往也與藝術家所創造的作品一樣有趣。

當然本計劃還須要列入思考的方向尚有:如何能在藝術家心目中留下持久的印象?昔日藝術家們留在斯佩塞(Speyside)小山區的這些藝術品,又該如何為日後創作所用呢?
 
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